Liebe Gäste,
wir haben alles dafür getan, um diese Pandemie zu überstehen. Wir haben ein Hygienekonzept entwickelt, wofür wir am Anfang belächelt worden sind. „Schlüters spinnen wohl, was soll das alles“. Bei uns galt vom ersten Öffnungstag an die Mund-Nasen-Bedeckung für alle. Wir haben diskutiert und darauf geachtet, dass unser Hygienekonzept eingehalten wird, aber die steigende Gästezahl hat uns recht gegeben, unser Konzept ist bei 90 % unserer Gäste angekommen. Sie fühlten sich bei uns sicher.
Nun müssen wir Ihnen leider mitteilen, dass wir vom 02.11 – 30.11.2020 wieder schließen müssen, und wieder mal haben wir nichts falsch gemacht. Aber nicht traurig sein, Sie müssen nicht ganz auf uns verzichten. Wir bieten Montag, Dienstag, Donnerstag, Freitag, Samstag und Sonntag von 17.00 – 20.00 Uhr Essen außer Haus an. Dafür haben wir eine NEUE AUSSERHAUS KARTE geschrieben.
Die Karte finden Sie hier.
Bitte habt Verständnis dafür, dass es nur die Gerichte auf der Karte gibt.
In der Zeit von 16.00 Uhr – 20.00 Uhr sind wir unter 04326 – 289090 für Sie da.
Wir freuen uns auf Ihre Bestellung.
Bleiben Sie gesund und halten Sie sich bitte an die Kontaktbeschränkungen, damit wir gemeinsam aus der Krise kommen.
Eure Familie Schlüter und Mitarbeiter
Liebe Gäste,
Wir sagen danke, danke für die Treue unserer Gäste, die in der schweren Zeit zu uns gehalten haben.
Nun mussten wir wieder eine Entscheidung treffen, wie es bei uns weiter geht. Dass haben wir gemacht und entschieden, dass wir heute schon alle Tischbestellungen für den 25 & 26.12.2020 absagen. Leider konnten wir nicht alle telefonisch erreichen, deswegen bitten wir Euch diesen Beitrag zu teilen!
Wir wissen gar nicht, bei welchen Notfallplan wir für dieses Jahr schon angekommen sind. Immer wieder musste auf Veränderungen reagiert werden und wir haben reagiert. Aber jetzt, steigen wir bis Ende Januar aus. Wir können und wollen Ihnen nicht vorschreiben, wenn wir öffnen dürfen, mit wem Sie bei uns am 25. & 26.12.2020 Essen gehen, oder wen Sie ausladen, außerdem können und wollen wir nicht kontrollieren ob Sie wirklich nur aus 2 Haushalten kommen. Die Vergangenheit hat gezeigt, dass die Registrierungszettel mit sehr viel Phantasie ausgefüllt worden sind.
Wir nutzen die Zeit, um unseren Umbau voran zu bringen. Es ist Zeit für Veränderungen! Lasst Euch überraschen. Auf Facebook wird es ein Bautagebuch geben, so könnt Ihr die Verwandlung verfolgen. Wir freuen uns auf die Veränderung, haben aber auch großen Respekt davor, weil noch nie so in das Herz von Schlüter eingegriffen wurde. Ein kleiner Vorgeschmack was Euch erwartet, die Bauernstube wird das Esszimmer, das Wohnzimmer wird das Musikzimmer, der Clubraum wird das Lesezimmer, die Rezeption bekommt ein eigenen Bereich, es wird eine zusätzliche Terrasse geben, die Abholstation wird der Eingangsbereich. Die Gaststube wird Schlüters Bar und unsere Tresen Gäste bekommen einen VIP Bereich.
Damit Ihr aber Weihnachten nicht ganz auf uns verzichten müsst, haben wir eine Kalte Karte für Euch zusammengestellt, wir kochen und Ihr erwärmt es nach Anleitung zu Hause. Noch nie war kochen so schnell! schlueter-wankendorf.de/restaurant
Außerhaus Service bis 22.12.2020
Montags, Dienstag, Donnerstag, Freitag, Samstag & Sonntag 17.00 – 20.00 Uhr
Kalte Abholung für Weihnachten 23.12.2020 10.00 Uhr – 14.00 Uhr
Ab 24.12.2020 – Ende Januar 2021 geschlossen
Bleibt Gesund und haltet Euch an die Regeln.
Eure Familie Schlüter und Mitarbeiter
Abholservice:
1. Suchen Sie sich ein Gericht aus unserer Abholkarte aus.
2. Unter der Telefonnummer 04326 28 90 90 können Sie Ihre Bestellung aufgeben.
3. Ihnen wird eine Abholzeit mitgeteilt
4. Die ersten 3-4 Parkplätze vor der Terrassen sind für Abholer reserviert.
Von hier können Sie über den Terrasseneingang zu unserer Abholstation.
5. Denken Sie bitte an Ihren Mund- und Nasenschutz und halten
Sie 1,5 m bis 2 m Abstand.
6. Über einen gesonderten Ausgang gelangen Sie wieder raus.
Traditionell aber Stilvoll
Lassen Sie sich in unserem Restaurant mit heimischer Küche verwöhnen!
Unser Hotel und Restaurant ist ein traditioneller Familienbetrieb – und das schon seit 1875.
Seitdem hat sich viel getan. Dennoch können Sie bei uns noch immer die gute alte Hausmannskost,
ein bisschen aufgepeppt und neu interpretiert, genießen.
Unsere Räumlichkeiten bieten dabei genug Platz für ausgelassene, fröhliche Feiern und Feste.
Und wer anschließend eine Erholungsmöglichkeit sucht, ist in unserem Hotel bestens aufgehoben!
Verkehrsgünstig im Dreieck Hamburg, Kiel und Lübeck gelegen, befindet sich unser Hotel und Restaurant
am Rande des Erholungsgebiets der Holsteinischen Schweiz und der Plöner Seenplatte.
Hier gibt es nicht nur viel zu entdecken, sondern man kann auch einfach die Seele baumeln lassen.
Wir freuen uns auf Sie!
Ihre Familie Schlüter
Unser Restaurant
In unserem Restaurant mischen sich Tradition und Moderne Küche. Wir servieren Ihnen heimische Gerichte. Von klassisch bis neu interpretiert. Reservieren Sie doch direkt einen Tisch!
Kulinarische Genüsse
Wir lassen uns regelmäßig etwas besonderes für unsere Gäste einfallen. Diese Events fassen wir in unserem Kulinarischen Kalender zusammen.
Unser Hotel
Sie suchen Erholung und einen Ort der Ruhe?
Unsere Zimmer bieten Ihnen genau das!
Dank unser günstigen Verkehrsanbindung können Sie außerdem viele Sehenswürdigkeiten in kurzer Zeit erreichen.
Festlichkeiten
Sie möchten Ihre Familienfeier, Hochzeit, Konfirmation, Weihnachtsfeier oder Firmenfest feiern? In unseren Räumlichkeiten finden bis zu 200 Personen Platz.
Catering
Unser Catering- und Partyservice versorgt Sie mit allem, was Sie für Ihre Veranstaltung benötigen. Neben Fingerfood und ganzen Menüs sorgen wir auch für Dekorationen, Mobiliar und das nötige Personal.
Frisch und Regional
Für unsere Küche verwenden wir frische Zutaten aus überwiegend heimischer Herkunft.
Wir haben uns auf die Zubereitung regionaler Speisen spezialisiert und entsprechend unserer geografischen Lage bekommen Sie erlesene maritime Köstlichkeiten ebenso wie ein richtig gutes Bauernfrühstück nach Hausfrauenart.
Entdecken Sie jetzt unsere aktuellen kulinarischen Köstlichkeiten
Sie haben Fragen?
Wir helfen Ihnen gern weiter!
Jetzt anrufen: 04326 28 90 90
Gern nehmen wir Ihre Reservierung telefonisch auf.
Öffnungszeiten:
Montag bis Dienstag und Donnerstag bis Samstag: 17.30 - 21.30 Uhr
Sonn- und Feiertage: 12.00 - 14.00 Uhr und 17.00 - 21.30 Uhr
Mittwochs: Ruhetag