1. Mai 2025
Wir eröffnen die Spargelsaison
Spargelbüfett um 17.00 Uhr
Spargelcremesuppe
hausgemachte Fleischklößchen
Spargelstückchen
Deutscher Stangenspargel
Holsteiner Katenschinken
Kochschinken
Putensteak
Schweineschnitzel
Lachsfilet
Sc. Hollandaise
zerlassene Butter
Salzkartoffeln
Dessertauswahl
Preis pro Person 38,00
Kinder von 3 bis 6 Jahren 9,50 und von 7 bis 12 Jahren 19,00
Muttertag
à la carte von 17.00 Uhr bis 21.00 Uhr
Unser Extrablatt zum Muttertag
Norddeutsche Antipasti
Petersilien-Pesto
8,50
Schweinemedaillons mit Kräuterkruste
Jus – glasierte Möhren – Kartoffelgratin
25,00
Roastbeef – kalt
Bratkartoffeln – Remouladensoße – knackiger gemischter Salat
25,00
Gebratenes Lachsfilet
Honig Senf Soße – Mandel Brokkoli – Rosmarinkartoffeln
28,00
Vanilleeis
frische Erdbeeren
9,50
Regionale Zutaten
Für unsere Gerichte verwenden wir ausschließlich frische Zutaten aus überwiegend heimischer Herkunft.
Herzhafte Speisen
Unser Herz schlägt für unsere Region und die hiesige Küche. Deshalb finden Sie auf unserer Speisekarte unter anderem ein deftiges Bauernfrühstück nach Hausfrauenart.
Raffinesse
Wir arbeiten jedoch auch stetig an neuen Kulinarischen Genüssen für Sie, die wir mit viel Liebe zum Detail entwickeln.