Ostern 2025

Karfreitag, 18. April 2025

11.30 bis 14.00 Uhr
Späteste Ankunftszeit 12.00 Uhr

Büfett
Mini Rinderroulade – eigene Soße
gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Gewürzgurke
Hähnchenschnitzel
Roastbeef & Kasseler – Remouladensoße
Sauerfleisch vom Schweinenacken
Matjesfilet – Hausfrauen Art
Brathering in Sauer eingelegt
Gemüse der Saison
Knackiger gemischter Salat – Hausdressing
Bratkartoffeln – Kroketten – Kartoffelgratin

Hausgemachte Dessertauswahl

Kinderbüfett
Knusprig gebratenes Hähnchenfleisch
Nudeln – Hackfleischsoße
Pommes frites

Preis pro Person 35,00
Kinder von 3 bis 6 Jahren 8,70 und von 7 bis 12 Jahren 17,50

Ostersonntag, 20. April 2025

11.30 bis 14.00 Uhr
Späteste Ankunftszeit 12.00 Uhr

Vorspeisen
Antipasti Auswahl
Roastbeef -rosa gebraten- mit hausgemachter Remouladensoße
Hauchzarter Katenschinken
Räucherfischplatte – Käseauswahl
Knackiger gemischter Salat – Hausdressing
Tomate & Mozzarella
Brotkorb & Butter

Hauptgerichte
Maishähnchenschenkel ohne Knochen
mit knuspriger Haut
Geschmorte Lammschulter
Schweinemedaillons mit Champignons
Ganzes Lachsfilet

Gemüse der Saison
Kartoffelgratin – Kroketten – Ofenkartoffeln mit Sour Cream

Dessert
Eisbüfett

Kinderbüfett
Knusprig gebratenes Hähnchenfleisch
Nudeln – Hackfleischsoße
Pommes frites

Preis pro Person 45,00
Kinder von 3 bis 6 Jahren 11,20 und von 7 bis 12 Jahren 22,50

Karfreitag – Ostersamstag – Ostersonntag – Ostermontag
a la carte von 17.00 Uhr bis 21.00 Uhr

Unser Extrablatt zu Ostern

Spargelcremesuppe
hausgemachte Fleischklößchen
Spargelstückchen

7,50

Geschmorte Lammschulter
eigene Soße – grüne Bohnen – Rosmarinkartoffeln

25,00

Gebratenes Lachsfilet
Honig Senf Soße – Mandel Brokkoli – Rosmarinkartoffeln

28,00

Limetten Cheesecake Creme
frische Erdbeeren

9,50

1. Mai 2025

Wir eröffnen die Spargelsaison

Spargelbüfett um 17.00 Uhr

Spargelcremesuppe
hausgemachte Fleischklößchen
Spargelstückchen

Deutscher Stangenspargel
Holsteiner Katenschinken
Kochschinken
Putensteak
Schweineschnitzel
Lachsfilet
Sc. Hollandaise
zerlassene Butter
Salzkartoffeln

Dessertauswahl

Preis pro Person 38,00
Kinder von 3 bis 6 Jahren 9,50 und von 7 bis 12 Jahren 19,00

Muttertag – 21. Mai 2025

11.30 bis 14.00 Uhr
Späteste Ankunftszeit 12.00 Uhr

Büfett
Mini Rinderroulade – eigene Soße
gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Gewürzgurke
Hähnchenschnitzel
Roastbeef & Kasseler – Remouladensoße
Sauerfleisch vom Schweinenacken
Matjesfilet – Hausfrauen Art
Brathering in Sauer eingelegt
Gemüse der Saison
Knackiger gemischter Salat – Hausdressing
Bratkartoffeln – Kroketten – Kartoffelgratin
Hausgemachte Dessertauswahl

Kinderbüfett
Knusprig gebratenes Hähnchenfleisch
Nudeln – Hackfleischsoße
Pommes frites

Preis pro Person 35,00
Kinder von 3 bis 6 Jahren 8,70 und von 7 bis 12 Jahren 17,50

Muttertag
a la carte von 17.00 Uhr bis 21.00 Uhr
Unser Extrablatt zum Muttertag

Norddeutsche Antipasti
Petersilien-Pesto

8,50

Schweinemedaillons mit Kräuterkruste
Jus – glasierte Möhren – Kartoffelgratin

25,00

Roastbeef – kalt
Bratkartoffeln – Remouladensoße – knackiger gemischter Salat

25,00

Gebratenes Lachsfilet
Honig Senf Soße – Mandel Brokkoli – Rosmarinkartoffeln

28,00

Vanilleeis
frische Erdbeeren

9,50